夜半三更时，有些年轻人酒宴过后刚刚入眠。
为国操劳的老人们却都一个接一个爬起来准备早朝。
等到日上三竿，老人们下了早朝，那些年轻人才揉着眼醒过来。
今天王笑陪缨儿去广济寺烧香。
缨儿许愿自己的少爷一世平安。
王笑却要许愿保好多人一世平安。
他想着菩萨保护这么多人应该也辛苦，便多布施了许多钱财。
缨儿极有些高兴，因为在她想来，愿意陪丫环烧香的少爷，天下只有自己少爷这一个了。
她不知道的是，自己与少爷前脚刚走，王珰与碧缥后脚便进了广济寺。
碧缥磕了头，极有些虔诚地默默许愿道：“求菩萨保佑小女腹中胎儿平安康健……”
王珰看着她低眉顺首的样子，忽然间下定了某个决心。
于是他便在碧缥身边跪下来，心中默念道：“菩萨，小子想娶这个丫环为妻，求菩萨保佑小子家中应允，万事顺利。”
王珰许了愿，恭恭谨谨磕了三个头。
“珍大哥说过，男儿生于世，要有担当。那……”
“那我就去求珍大哥，求他帮我说服父亲母亲！”
……
出了广济寺，沿大街再缓缓往西走，便有间开张不久的铺子。
铺子前已排起了长队。
“好香啊！”
缨儿正拿着刚买的小糖人看，忽然吸了吸鼻子道。
转头看去，却见那店上的招牌写的却是‘啃的鸡’三个字。
“少爷，我们去买这个吗？你看好多人排队啊。”
“好。”
缨儿颇有些高兴，点了点头便往队伍后面排去。
王笑却是握着她的手腕，径直牵着她走到店里。
“你小子！怎么能插队啊？！”便有人喊道。
“勿怪勿怪，这是敝店的东家。”店里的掌柜便连忙跑出去招呼。
“哇！少爷，这是你的店？”缨儿又惊又喜。
王笑道：“是啊，你想吃什么？有炸鸡腿、鸡米花、糯米堡、老北京鸡肉卷……”
缨儿却是先四下看了看，一双明眸极为清澈。
她却是捂着嘴，颇有些窍喜的样子，悄声道：“我们不用排队耶~”
“就这么高兴吗？”
“嗯嗯！特别高兴。”缨儿用力点点头。
王笑实在是不明白有什么好高兴的。
不过是不用排队而已嘛。
下一刻，却有人“哼”了一声。
转头一看，却见王珰领着碧缥走了进来。
“笑哥儿开了一个小店，还能这样摆威风？”王珰道。
他说话的样子看起来随意，眼神却有些怯。
他其实心里还是有点怵王笑，但今天那个女强盗不在，只有缨儿在。
于是王珰便壮着胆子过来了。
之所以过来，就是想沾沾这个堂弟的光，让碧缥也体会一下这种不用排队的威风。
“你怎么插队啊！？”又有人喊道。
“干什么干什么？我是这个东家的堂兄！”
王笑翻了个白眼，颇有些无语。
——瞧把你能耐的。
自己不过是开个店都这般，若是当个官，家里人得有多嚣张？
不是说王珰如何，整个时代的风气便是如此。
……
王珰便向碧缥问道：“你想吃什么？有炸鸡腿、鸡米花……”
碧缥想了想，道：“奴婢想吃，嗯，这个。”
说着，她指了指鸡米花。
那边缨儿则是点了一个老北京鸡肉卷。
等东西呈出来，缨儿有些为难起来，道：“这么多，我吃不下啊。”
王笑随口道：“那你能吃多少就吃多少，剩下的给我。”
缨儿道：“那怎么行？少爷怎么能吃丫环吃剩的。”
“没事。”
王笑才说完，耳边便听王珰对碧缥道：“你要是也吃不下，剩下的给我。”
王笑翻了个白眼。
无聊！
碧缥看着袋子里那几粒鸡米花，心中极有些舍不得。
自己明明吃得下啊……
~~
王笑懒得应王珰，招手唤过店内的掌柜，问道：“唐伯有说过他去哪里了吗？”
这掌柜名叫石玉，本是蜂窝煤铺子里的伙计，因表现出色，才被唐伯望调过来当掌柜。
石玉便笑道：“唐掌柜知道东家你会来问小的，还特地与小的交待过，说是他们出京进货，让东家你放宽了心，不必担心，也不必再找人问了。”
王笑叹了一口气。
过了一会，石玉却是又凑过来，献宝似的道：“东家，小的有件事……”
“嗯？”
“小的认为，不如将这店名改成‘啃的起’，如何？一则雅致些，二则能让人明白我们定价不贵。”
王笑不由侧头向石玉看了一眼。
他便点点头道：“想法不错。我再交待一次，定价切不可高了，薄利就行。切记，我们是想让人能吃饱，而不是要赚钱，明白吗？”
石玉道：“东家放心，小的明白。钱财几与，都付笑谈，愿以鸡块，饱世人肚。”
王笑微微蹙眉：“词太难听了，你再想想别的。”
说到这里，王笑心中念头又起，便道：“你定两个价格。一个低价，能维持运作便好，不求好吃，但求让人买得起，用鸡胸的柴肉来做，在外城多开店面，招牌挂‘啃的起’……”
“另再定一个高价，用嫩肉，注重口感，店面要奢华，要有堂食雅座，开到内城。这个招牌便挂，嗯，‘金拱门’吧……明白吗？”
“小的不明白。”没想到石玉竟很是梗直。
但接着，他下一句就是：“但东家放心。小的记下来了，小的会回去慢慢参悟。一定给琢磨透了！”
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